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FARFALLE IN INSALATA

ago 19, 2018

Rubrica | Piccola Cucina Lariana
FARFALLE IN INSALATA

Ingredienti:
500 gr di farfalle
100 gr di prosciutto cotto
100 gr di gruviera
100 gr di parmigiano a scaglie
1/2 ananas
1 mela
1 arancia
Succo di un limone
Sale, pepe e olio d’oliva q.b.

Procedimento:

Lessare le farfalle al dente e farle raffreddare. Tagliare la frutta, il prosciutto e il gruviera a quadrettini; mettere il tutto in una marmitta, aggiungerlo alla pasta e condire.

Qui trovi l’elenco di tutte le ricette della nostra Rubrica di Piccola Cucina Lariana.