Rubrica | Piccola Cucina Lariana
Tortelloni di taleggio e maggiorana

Ingredienti per 4 persone:
350 gr di pasta per i tortelloni
150 gr di taleggio
50 gr di burro
Maggiorana, salvia, sale e pepe q.b.

Procedimento:
Confezionare i tortelloni, farcirli con il ripieno preparato facendo amalgamare con il taleggio la maggiorana e aggiustando di sale e pepe.
Cucinare i tortelloni in acqua bollente salata e a cottura condirli con burro e salvia fusi a piacere.

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